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Gerstengraspulver wird aus den jungen, schonend getrockneten und vermahlenen Blättern der Gerstenpflanze gewonnen. Es ist eine natürliche pflanzliche Quelle, reich an Ballaststoffen, und enthält Eiweiß. Mit seinem frischen, grasigen Geschmack eignet es sich ideal für Smoothies, Shakes, Säfte oder zum Verfeinern von Backrezepten.
